LAR participó de “Entre Ríos Brilla” y puso en valor el potencial del pecán entrerriano
La Agrícola Regional formó parte de una jornada de promoción de la identidad productiva de Entre Ríos, realizada en el Salón Azul del Senado de la Nación. El encuentro reunió a representantes de distintos eslabones de la cadena del pecán y permitió destacar el trabajo cooperativo, la industrialización y las oportunidades de crecimiento en los mercados internacionales.
El pasado viernes 9 de octubre, se desarrolló en el Salón Azul del Senado de la Nación, en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, una nueva edición de “Entre Ríos Brilla”, una iniciativa destinada a promover el patrimonio histórico, cultural, turístico y productivo de la provincia.
La actividad contó con la participación de autoridades provinciales, referentes institucionales y representantes de distintos sectores de la producción entrerriana. En ese marco, la cadena de valor de la nuez pecán tuvo un lugar destacado, con la presencia de viveristas, productores, plantas de acondicionamiento de nuez con cáscara y establecimientos dedicados al acopio y la industrialización.
El aporte de LAR al desarrollo de la cadena del pecán
La Agrícola Regional Coop. Ltda. participó como uno de los referentes del sector, compartiendo su experiencia en el acopio, el procesamiento y la comercialización de nuez pecán, con una mirada orientada a fortalecer la producción regional y ampliar las oportunidades de acceso a mercados externos.
Uno de los objetivos centrales del encuentro fue visibilizar a los distintos actores que integran la cadena productiva y promover una mayor articulación entre ellos. En este sentido, se destacó la importancia del Clúster del Pecán, entidad que nuclea a productores, viveristas, prestadores de servicios, técnicos, procesadores, elaboradores y comercializadores de distintas provincias argentinas.
Durante la jornada, su vicepresidente, Juan Pablo Passini, compartió la experiencia del sector y destacó el potencial productivo de la actividad, en el marco de una propuesta que busca dar mayor visibilidad a las economías regionales y generar nuevas oportunidades de desarrollo. El trabajo conjunto entre los diferentes eslabones resulta fundamental para mejorar la competitividad, fortalecer los canales comerciales, promover la calidad del producto y consolidar la presencia del pecán argentino en los mercados nacionales e internacionales.
Una producción con identidad entrerriana y proyección internacional
La nuez pecán representa una oportunidad para el desarrollo de las economías regionales, a partir de la integración entre producción primaria, industrialización y comercialización. En Argentina, el sector cuenta con una creciente proyección exportadora y trabaja para mejorar su competitividad y ampliar su presencia en distintos destinos internacionales.
En este contexto, la participación de LAR en “Entre Ríos Brilla” reafirma su compromiso con el desarrollo productivo de la región, la cooperación entre los actores de la cadena y la generación de valor agregado a partir de la producción local. En representación de La Agrícola Regional participaron la ingeniera Carolina Holzhier y Cristian Damián Axt, responsable de la Planta Acopiadora e Industrializadora de Nuez Pecán.
